Содержание
Сделать своими руками термоконтейнер-погребок на балконе – не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Такое незамысловатое устройство, расположенное непосредственно в квартире, позволит в течение всего зимнего периода иметь под рукой свежие овощи и фрукты, ведь далеко не все городские жители имеют возможность приобрести погреб или выезжать на дачу в течение всего года.
Конечно, в частных домах данная проблема не актуальна – там можно сделать полноценный погреб, причем непосредственно под полом кухни. В городских квартирах эту задачу решать несколько сложнее.
Сразу стоит отметить, что здесь придется выбирать из двух одинаково доступных вариантов:
- Приобретение готового погребка для балкона в магазине;
- Устройство погребка своими руками из подручных материалов.
В обоих случаях конструкция подобного импровизированного погреба позволит получить наиболее оптимальные условия для хранения различных продуктов (в особенности овощей и фруктов).
Главное здесь – обеспечить влажность примерно в 85-90%, а также температуру немного выше 0 гр. — (от +2 до +5 гр).
Подобный термопогребок позволит в течение всего зимнего сезона хранить сразу несколько видов продуктов. Если не использовать балконный погреб, а просто хранить продукты на балконе, то они достаточно быстро испортятся, потому что даже зимой температура внутри этого помещения может или подниматься, или опускаться ниже рекомендованных отметок, что существенно уменьшает длительность хранения.
Принцип действия погребков для балкона
Погребок на балконе, независимо от того, был ли он куплен в магазине или сделан своими руками, имеет аналогичный в обоих случаях принцип действия:
- Он максимально герметичен, имеет утепленные стенки, дно и верхнюю часть. Также изолирована крышка;
- Конструкция обязательно предусматривает наличие определенных нагревательных элементов, которые необходимы для обогрева хранящихся продуктов (включать нужно в морозные дни);
- Также рекомендуется выбирать погребки для балкона, оборудованные датчиком температуры, отслеживающим температуру внутри него. Очень хорошо, если этот датчик будет напрямую связан с нагревательным элементом и при снижении температуры ниже определенной отметки (например, до +1 градуса) он будет запускать работу обогревателя, не позволяя промерзнуть овощам и фруктам.
При наличии качественного утепления, нагревательного элемента и температурного датчика в погребке для балкона, можно будет говорить о формировании наиболее приемлемых условий для хранения продуктов зимой в домашних условиях.
Чем хороши магазинные погребки?
Конечно, погребки, купленные в магазине, имеют массу преимуществ. Как правило, такой бытовой погребок гибкий и мягкий, но встречаются модели и с жесткими стенками. Выбор того или иного типа будет зависеть от требований к будущей емкости для хранения продуктов, которые предъявляются хозяином.
Среди основных достоинств таких погребков на балкон можно выделить:
- Подобный бытовой погребок является термоконтейнером, который производится из хорошо защищенной и устойчивой к различным атмосферным воздействиям (ветру, влаге) ткани. Именно поэтому он гибкий и мягкий. Своими руками его сделать весьма проблематично.
- Стенки бытовых погребков для балкона бывают трех или даже четырехслойными: защищенная ткань, слой из синтепона, тканевый внутренний слой. Подобное конструкционное решение не позволяет температуре внутри опуститься до отрицательных отметок даже в том случае, если будут серьезные проблемы с электроэнергией.
- Такие погребки на балкон обязательно имеют нагревательные элементы, которые встроены в ткань и расположены по всей площади контейнера. Именно поэтому производители гарантируют максимально равномерное нагревание.
- Некоторые модели погребков для балкона, которые стоят подороже, располагают возможностью регулирования необходимой заданной владельцем температуры, поэтому можно своими руками установить предпочтительные условия хранения определенных продуктов. Контроль осуществляет через дисплей или кнопки, наличие которых предусмотрено в верхней части контейнера.
- Современный рынок предлагает достаточно большой выбор погребков для балкона по их объему. Можно найти модели на 50-100 литров, если хранить будете небольшое количество овощей и фруктов, а также достаточно крупные термоконтейнеры на 300-350 литров, которые рассчитаны на обеспечение продуктами нескольких семей.
- Модели также могут различаться цветом, поэтому можно подобрать наиболее подходящий вариант для интерьера лоджии. Установка погребка на балкон осуществляется в угловой части лоджии или балкона, желательно максимально защищенной от воздействия влаги.
- Термоконтейнеры такого типа потребляют минимальное количество электроэнергии, потому что их мощность составляет от 80 до 160 Вт (зависит от объема). В среднем, за одни сутки постоянной работы балконный погребок будет потреблять не более 1-1,2 кВт. Термопогребок обычно потребляет не больше обычной лампочки накаливания.
- Как только кончится зима и наступит весна, термопогребок можно будет очистить от остатков овощей и грязи, свернуть и поместить в чехол, спрятав его в шкаф до следующей зимы.
Заслуживает внимания и термос — овощехранилище жесткой конструкции, как в видео ниже.
Как сделать погребок для балкона самостоятельно?
Самое простое решение этой задачи – приобретение морозильной камеры, холодильника, ларя для торговли мороженым. Конечно, это хорошие емкости для хранения овощей на балконе зимой, однако сделанный своими руками балконный погребок выйдет намного дешевле.
Работа выполняется в следующей последовательности:
- Первым делом необходимо замерить размеры своей лоджии и подобрать оптимальное место для размещения погребка на балконе. Для его создания можно приобрести рейки, бруски, фанеру, доски, ДВП, ДСП – на свое усмотрение. Также потребуются: саморезы, эксцентриковая стяжка, еврошурупы, клеевой состав, мебельные уголки, антисептическое средство.
- Оптимальный и несложный вариант изготовления погребка для балкона своими руками – прямоугольный контейнер с откидным верхом.
- Для начала нужно сделать двойной корпус: берем деревянные заготовки и сбиваем из них ящики – один побольше, другой поменьше. Обрабатываем их антисептиком, сушим. Боковые части большого ящика и дно отделываем теплоизоляционным материалом.
- Вставляем в большой контейнер маленький ящик, заполняя все образовавшиеся после этого пространства теплоизоляционным материалом.
- На дно ящика устанавливаем нагревательный элемент и прикрываем его решеткой.
- Для обеспечения вентиляции погребка на балконе, берем заготовку для крышки и просверливаем в ней несколько отверстий. После этого прибиваем ее к раме, не забывая уложить внутрь теплоизоляционный материал. Крышка должна быть навешена с внешней стороны получившегося термоконтейнера.
- Немного приподнимаем сделанный своими руками балконный погребок и устанавливаем его на два больших бруска (важно, чтобы дно ящика не касалось пола). В завершении обшиваем теплоизоляцией контейнер с внешней стороны и проклеиваем фольгой в середине.
Как правило, в погребках на балконе не хранят какой-то один вид продуктов, поэтому для обеспечения оптимальных условий рекомендуется сделать несколько отделений, а также создать более-менее работающую систему вентиляции.
Конструкция вентиляционной системы для контейнера может быть иметь вид металлической или пластиковой трубки, установленной на всю высоту погребка. Важно, чтобы нижняя часть этой трубки немного не доходила до дна контейнера, а верхняя была выведена наружу. Такой подход позволит обеспечить неплохой воздухообмен. В том случае, если погребок у вас небольшой, то можно обойтись и небольшими дырочками для вентиляции.
Обогрев погребка
Самое сложное при создании погребка на балконе своими руками – это устройство системы обогрева. Но на помощь приходит современный рынок, на котором можно приобрести различные нагревательные элементы с самостоятельной регулировкой температуры.
Например, неплохим решением станет электронный терморегулятор, который комбинируется с датчиком температуры и устанавливается непосредственно в погребок. Но нужно помнить о том, что при отсутствии опыта работы с электрикой, заниматься подобным электромонтажом самостоятельно не рекомендуется!
Если нет желания использовать терморегулятор и обогревать балконный погребок с помощью столь сложных устройств, то можно рассмотреть вариант установки внутрь контейнера двух ламп накаливания (примерно 25 — 40 Вт).
Если использовать переключатель как на схеме ниже, то можно обойтись без регулятора получив три режима обогрева: 25 — 40 — 65 вт.
Их тепла вполне хватит для качественного обогрева в течение всего сезона вашего овощехранилища. При использовании этого способа необходимо особое внимание уделить безопасности эксплуатации погребка, систематически проверяя состояние проводки и лампочек.